Schritt 1
Entfernen Sie die Folie von der Käsestange.
Schritt 2
Portionieren Sie von der halben Stange in etwa 2,5 cm bis 3 cm starke Schnitten.
Schritt 3
Teilen Sie das Käsestück in der Mitte.
Schritt 4
Nochmals in gleich große Portionen teilen, wobei ein Viertelstück jeweils schräg angeschnitten wird.
Schritt 5
Abschließend jedes Käseeck aufstellen und senkrecht in vier gleich große Teile portionieren.