Bierige Platte

Bierige Platte

Zutaten

80 g Rollino bunter Pfeffer

120 g Moosbacher

160 g Bergbaron geräuchert

120 g Mondseer

160 g St. Severin

160 g Quargel Natur

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Zubereitung

Garnierung:

  • Walnüsse
  • Petersilie

Brot:

  • Dunkles, kräftiges Brot und Gebäck
  • Krustenbrot und Laugengebäck

Getränkeempfehlung:

  • Alkoholfreie Biere
  • Radler
  • Pils
  • Weizenbier
  • Märzen