Festliche Platte

Festliche Platte

Zutaten

80 g Rollino Kräuter

80 g Chorherrenkäse

120 g Rahm-Brie

120 g Moosbacher

120 g Weinkäse

120 g Kaisertaler

80 g Asmonte

80 g Dolce Bianca

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Zubereitung

Garnierung:

  • Feigen
  • Feigen Chutney
  • Trauben
  • Sternfrucht

Brot:

  • Weißbrot, Weißgebäck wie Baguette und Ciabatta

Getränkeempfehlung:

  • Chardonnay
  • Blaufränkisch
  • St. Laurent
  • Zweigelt
  • Merlot