Käsestangerln

Käsestangerln

Zutaten

1 Pkg. Blätterteig (ca. 200g)

1 Eidotter

100g Schärdinger Gratinkäse

3-4 EL Sesam

grobes Meersalz, Paprika, Kümmel (ganz)

 

Zubereitung

Eidotter mit ca. 1 TL Wasser verrühren und ausgerollten Bätterteig damit bestreichen. Gratinkäse darauf verteilen, danach Sesam und Gewürze darauf geben.

Blätterteig in Stangerln schneiden und auf ein Backpapier geben. Bei 200 Grad ca. 10 min backen.

 

Rezept-Tipp

Das Gebäck lässt sich gut auf Vorrat herstellen und einfrieren.