Das Pita Brot ca. 2 Minuten toasten, die Kappe abschneiden und etwas auskühlen lassen. Nun das Brot mit den gewaschenen Blattsalaten, Rucola, Kirschtomaten-Hälften, Putenschinken, Paprika und den leichten Goudette Käsescheiben füllen und genießen.