Pikant gefüllte Wasabi-Eier

Pikant gefüllte Wasabi-Eier

Zutaten

2 gekochte Eier

100 g "Meine Linie" Sauerrahm

½ TL Wasabi Paste

2 Scheiben Putenschinken

Bio-Limette, Zesten

Salz, Pfeffer

Zubereitung

Die gekochten Eier halbieren und die Eigelbe herauslösen.

Den "Meine Linie" Sauerrahm mit der Wasabi Paste und den Bio-Limetten Zesten vermischen und die Eier damit füllen. Eigelbe hacken, Putenschinken klein schneiden und die Eier damit füllen.

Zuletzt mit Petersilie garnieren.

 

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