Schalenkartoffel gefüllt mit Mascarino-Sauce

Schalenkartoffel gefüllt mit Mascarino-Sauce

Zutaten

1 kg große Kartoffeln

50 dag Mascarino/Mascarino leicht

1 Dotter

2-3 Knoblauchzehen

frische Kräuter, Salz, Pfeffer

Zubereitung

Kartoffel mit Schale kochen, Mascarino mit Zutaten glattrühren, die Sauce auf die aufgerissenen Kartoffel gießen.