Skyr-Beeren-Eis

Skyr-Beeren-Eis

Zutaten

300g Schärdinger Bifidus Skyr

500g gemischte Beeren

Honig

Zubereitung

Den Schärdinger Bifidus Skyr mit Honig mischen.
Beeren nach Belieben zerkleinern oder fein pürieren.

Fruchtmasse leicht in den Skyr unterheben und die Masse gleichmässig in die Eisformen füllen. Danach gut durchfrieren lassen.