Tiramisu

Tiramisu

Zutaten

500g Schärdinger Mascarino

3 Eier od. 6 Dotter

100g Zucker

40-50 Biskotten

Bohnenkaffee

1 Stamperl Rum

Zubereitung

Eier mit Zucker schaumig rühren, Mascarino unterheben, Biskotten in Gemisch von Kaffee und Rum tränken und schichtweise mit der Creme in einer Schüssel anrichten. Mit Kakaopulver bestreuen. 
2 - 3 Stunden ziehen lassen.